中國網(wǎng)·美麗句容訊五月，正值葡萄疏果高峰。日前，在地處句容后白鎮(zhèn)泗莊村、機(jī)場(chǎng)大道旁的鎮(zhèn)江青禾生態(tài)園大棚內(nèi)看到，種植戶高靖和員工們正在修剪葡萄樹上過密的枝條，保證每串葡萄光線養(yǎng)分充足，提高葡萄品質(zhì)。只見葡萄新枝蜿蜒伸展開來，枝頭掛出一串串葡萄顆粒，青綠如玉，長(zhǎng)勢(shì)喜人，預(yù)計(jì)七月初新鮮葡萄面市。
高靖是位95后小伙子，17歲參軍入伍。2020年退役后，曾經(jīng)在上海打工一年。部隊(duì)生活使他變得比同齡人更加成熟，也培養(yǎng)了他吃苦耐勞的精神。
2021年1月，句容市舉辦退役軍人創(chuàng)業(yè)專題培訓(xùn)，高靖辭職回鄉(xiāng)報(bào)名參加培訓(xùn)班。從零開始，說干就干。在地方政府、農(nóng)業(yè)部門以及家人的支持下，他開始走上種植葡萄創(chuàng)業(yè)之路。創(chuàng)立了鎮(zhèn)江青禾生態(tài)農(nóng)業(yè)有限公司，在泗莊租賃了近百畝土地，實(shí)現(xiàn)了從“軍人”到“新農(nóng)人”的角色轉(zhuǎn)變。短短一年時(shí)間，青禾生態(tài)園新栽種葡萄30余畝，品種有夏黑、陽光玫瑰、藍(lán)寶石和浪漫紅顏。其他空地打算種植水稻和黃豆等農(nóng)作物。
說起為什么選擇從葡萄種植開始自己的創(chuàng)業(yè)之路，略有靦腆的高靖仿佛打開了話匣子。他說，他的同學(xué)岳建濤從江蘇農(nóng)林職業(yè)學(xué)院畢業(yè)就投身農(nóng)業(yè)，如今走出了自己的道路，給了他很大的精神鼓舞和技術(shù)支持。女朋友的姑父在丁莊擁有20余畝的葡萄園和十幾年的種植經(jīng)驗(yàn)，也無償指導(dǎo)他，這一切都為他的創(chuàng)業(yè)之路指明了方向，為他種植30余畝葡萄奠定了基礎(chǔ)。
高靖經(jīng)過細(xì)心調(diào)查研究后，在自己的試驗(yàn)田里先培育了15畝的“陽光玫瑰”，10畝“夏黑”，2畝“藍(lán)寶石”。2021年又追加了4畝的“浪漫紅顏”小苗。為了把控好葡萄品質(zhì)，高靖說，就以“夏黑”為例，“夏黑”這種葡萄品種，產(chǎn)量高，成熟早，含糖高，備受市場(chǎng)青睞。葡萄表面裹粉都是自然形成，運(yùn)用土壤孵化技術(shù)，利用土壤生物菌，豐富土壤有機(jī)質(zhì)含量，促進(jìn)根系發(fā)展，有利營(yíng)養(yǎng)供給；再適當(dāng)控產(chǎn)，保證果粒適中，控制在8至9克。如此使得“夏黑”品種綠色無公害，并具“香、甜、濃”特點(diǎn)。
高靖的葡萄園里除了他自己以外，另有有七名員工，其中四名工人是本村的村民，他們住得近，方便葡萄園區(qū)管理；另外三名是長(zhǎng)期工，他們是農(nóng)林學(xué)院的大學(xué)生。高靖說，幾名大學(xué)生很有干勁，想把自己所學(xué)的專業(yè)知識(shí)投注到葡萄園。葡萄園從年后就開始修剪枝丫和清理工作，中途遇到疫情又全部停止。高靖只好一個(gè)人每天做核酸，穿梭在家和葡萄園兩點(diǎn)之間。現(xiàn)在疫情緩和，七名工人又全部到崗忙碌起來。高靖估算著今年的大約有20多畝的葡萄成熟后的產(chǎn)量：夏黑約3萬斤，批發(fā)價(jià)格定為幾塊一斤；陽光玫瑰約4萬斤，批發(fā)價(jià)格就定在十幾塊一斤；藍(lán)寶石和浪漫紅顏幾千斤，到時(shí)候再根據(jù)市場(chǎng)行情決定。
眼看這些剛剛結(jié)果的葡萄七月份將陸續(xù)上市，高靖對(duì)銷售已早已理清思路。他說，葡萄銷售還是以過去固定老客戶為主，以周邊的葡萄品牌大戶幫助批發(fā)代銷為主，電商為輔。雖然這樣的銷售方式會(huì)讓利潤(rùn)變少，但也是不失積累客戶的好辦法。
對(duì)于未來的規(guī)劃，高靖說，一方面，今年準(zhǔn)備申報(bào)《江蘇省大學(xué)生創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新項(xiàng)目》；另一方面，想趁著現(xiàn)在家鄉(xiāng)大力發(fā)展農(nóng)業(yè)、扶持新農(nóng)人的好形勢(shì)好政策，種好葡萄，擴(kuò)建葡萄園，探討摸索復(fù)合立體種植新模式，在葡萄生長(zhǎng)過程中，葡萄園內(nèi)套種蔬菜、西瓜，利用好土地空間，養(yǎng)殖雞鴨等家禽，讓雞鴨產(chǎn)生有機(jī)肥，進(jìn)行循環(huán)生態(tài)種養(yǎng)殖，力求把青禾生態(tài)園做成真正的立體式生態(tài)農(nóng)業(yè)園。(劉云 楊洽 王珊珊)
