“咕咕咕……”走進睢寧縣古邳鎮鯤鵬肉鴿養殖場,一排排整齊的鴿籠呈現眼前,自動喂食機緩緩行駛,一只只鴿子正在食槽內歡快地啄食。
在古邳鎮望山村,提起乳鴿養殖,周坤的技術讓全村人贊不絕口。
2013年,周坤從揚州大學動物遺傳育種與繁殖專業碩士研究生畢業,進入邳州一家種豬場工作,在那里學習了規模化養殖相關技術。2015年,他又到無錫一家養鴿場研學乳鴿養殖技術。
2016年,周坤作為科技人才被引入古邳鎮,開始建鴿舍,引進600對種鴿養殖。周坤介紹,乳鴿與其他家禽相比,有生長速度快、增重強度大、抗應激能力強的特性。“但鴿子吃了霉變的玉米最容易生病。” 周坤始終堅持自繁自養,用玉米、豌豆、小麥、高粱等配比鴿子飼料。鴿棚越建越大,鴿子越來越多。2018年,周坤又在望山村租了25畝地擴大養殖規模,目前擁有3個鴿舍、4000對種鴿,每月出欄乳鴿5000余只。
“一個鴿子蛋市場價5元,一只乳鴿20元。”他給記者算了一筆賬:一個月賣出近5000只乳鴿,收入十幾萬元。周坤主要飼養白尾王和銀王鴿,從母鴿下蛋到孵化幼鴿要18天,從幼鴿喂養到進入市場售賣要25天左右。因為體型大、肉質好,周坤飼養的乳鴿深受市場歡迎,在睢寧、邳州很快就能賣光。
“必須擴大養殖規模,再擴建兩個棚舍。”說起今后的打算,周坤胸有成竹,這兩個棚舍能飼養乳鴿4000對,年銷售乳鴿6萬只,預計收入100余萬元,凈利潤50余萬元。
在周坤的帶動下,當地不少外出務工者返鄉創業。目前,與養殖場合作的周邊養殖戶有5戶,每年每戶增收5萬至20萬元。古邳鎮黨委書記劉瑞峰介紹,乳鴿養殖已成為該鎮一張亮麗名片。
如今,周坤又建立了鯤鵬肉鴿養殖種鴿繁殖基地。他說,自己不僅為村民提供優良種鴿,還要免費進行技術指導,并且實現乳鴿的統一銷售。 本報實習記者 閆 琦